Lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả, trái cây

Cung cấp và lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả, trái cây

Hoa quả - trái cây là một loại thực phẩm cực kì quan trọng trong cuộc sống của mỗi chúng ta. Theo khoa học đã chứng minh, trái cây thuộc vào tầng đáy của tháp dinh dưỡng, có thể sử dụng thường xuyên và rất tốt cho sức khỏe. Để có được hoa quả, trái cây tươi ngon cần có phương pháp bảo quản khoa học. Đối với những hộ gia đình nhỏ, nhu cầu sử dụng cần thiết hàng ngày cho gia đình thì ta có thể bảo quản bằng tủ lạnh, tủ mát, tủ đông mini. Còn đối với những Cơ sở kinh doanh, doanh nghiệp thu mua sản phẩm sau thu hoạch, lượng hoa quả, trái cây rất nhiều thì phương pháp bảo quản hoa quả và trái cây bằng kho lạnh bảo quản với diện tích lớn là phương pháp bảo quản tốt nhất.

anh minh hoa

Chúng ta cùng tìm hiểu phương pháp bảo quản hoa quản trái cây bằng kho lạnh bảo quản.

Những lợi ích khi sử dụng kho lạnh để bảo quản hoa quả, trái cây:

- Giữ được chất lượng tươi ngon của hoa quả, trái cây

- Ít độc hại và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng

- Thời gian bảo quản được lâu

- Thúc đẩy cho việc kinh doanh, phân phối và hạn chế những rủi ro của thị trường.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả, trái cây

Kho lạnh bảo quản hoa quả xuất nhập khẩu 

Lưu ý nhiệt độ bảo quản hoa quả trái cây lại phụ thuộc vào các đặc tính của hoa quả, trái cây: (Có hoa quả, trái cây giữ lạnh rất tốt, có những hoa quả không chịu được lạnh)

1.     Quả dứa: là loại quả không chịu được nhiệt ở dưới 7°C vì vậy bạn không nên để bảo quản trong kho lạnh, với loại quả này thì bạn nên để nơi khô thoáng.

2.     Khế: Giữ ở nhiệt độ trung bình lý tưởng.

3.     Cùi dừa: Giữ trong nước và để tủ lạnh.

4.     Dâu tây: Tránh để dâu tây trong hộp và chồng chất lên nhau vì nó sẽ nhanh chóng bị hỏng. Hãy trải một chiếc khăn sạch trong đĩa sâu lòng, rải đều dâu tây lên và trùm khănlại.

5.     Dâu rừng: Giữ nơi thoáng mát để tỏa mùi thơm tự nhiên

6.     Chanh leo: Nên giữ ở nhiệt độ bình thường

7.     Xoài: Nếu quả chưa chín, hãy giữ nơi thoáng mát (từ 6 – 9°C), tránh giữ lạnh.

8.     Dưa vàng: Tránh ăn lạnh vì dưa sẽ mất mùi thơm, chỉ nên ăn mát

9.     Quả dừa: Làm lạnh vài giờ trước khi ăn (nó sẽ dai mà vẫn mềm), bảo quản trong giấy bóng kính, nếu không nó sẽ hút hết các mùi của tủ lạnh.

10.    Lê và táo: Hãy chà nhẹ chanh lên.

11.    Cà chua: Không nên để lạnh, chỉ nên giữ mát trên 12°C

12.    Đào và mơ: Là những thứ quả rất nhanh hỏng, cần ăn nhanh.

13.    Quả dưa vàng: Khi để trong tủ lạnh sẽ bị mất đi 70 – 80% mùi thơm. Với những người thích ăn dưa vàng lạnh, nên giữ dưa vàng trong ngăn để hoa quả của tủ lạnh nhưng phải bọc trong túi hay trong hộp kín.

14.    Chuối: Sẽ bị thâm vỏ khi giữ lạnh. Như vậy, tốt hơn hết là để chúng ở nhiệt độ tự nhiên.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây

Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây tại Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, Hà Nội

 Đặc điểm kho lạnh bảo quản trái cây:

+ Nhiệt độ: + 2oC đến +8oC (tùy theo đặc tính của quả)

+ Độ ẩm trong kho 95%

+ Tấm panel PS xốp trắng tỷ trọng 25kg/m3 được bọc bằng tôn sơn tính điện có độ dày 0.4mm, các tấm được liên kết với nhau bằng mộng âm dương

+ Cửa kho lạnh được làm bằng inox 304 bền và không bị oxy hóa để đảm bảo nhiệt độ trong kho không bị thoát ra ngoài

+ Máy nén là cụm máy block Copeland, Techcumsen 7.5hp được sản xuất tại các nước châu âu

Bài viết trên rất cần thiết cho những quý khách chuẩn bị lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả và trái cây. Quý khách có nhu cầu lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả trái cây liên hệ theo hotline: 0988399989 ATrung - Hỗ trợ kỹ thuật

Chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách sử dụng nhiệt độ bảo quản hoa quả, trái cây phù hợp với từng loại trái cây, đảm bảo giữ trái cây được lâu và tươi ngon nhất. Đem lại lợi ích cho khách hàng là niềm vinh dự của chúng tôi. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ cho quý khách hàng !

HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI :
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ SỐ 1 VIỆT NAM
-------------------------------------------------------------------
TRỤ SỞ : TẦNG 4 TÒA NHÀ 32 PHỐ VÕ VĂN DŨNG - ĐỐNG ĐA- HÀ NỘI
Xưởng dịch vụ: 509 Đường Thụy Phương - Từ Liêm - Hà Nội
Điện thoại: 024.35625755 -  0166.912.1111
Hotline: 0988.399.989 A Trung Hỗ trợ kỹ thuật